鵝蛋，是傢禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。下面小編我來給大傢帶來鵝蛋營養價值和藥用價值。
鵝蛋營養價值和藥用價值
鵝蛋的藥用價值：
1.健身禦寒
鵝蛋味性甘問，可以補氣，在寒冷的季節食用，可以幫助身體抵禦寒冷，強壯體魄。
2.提高記憶力
鵝蛋中含有大量的卵磷脂，卵磷脂可以促進大腦的發育，增強記憶力。
3.補充人體所需的維生素
鵝蛋中含有豐富的維生素A、D、E、橫黃素和硫胺素，是人體所必需的維生素。
