【小滿養生如何食療】
文章分類:中醫養生
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再過幾天就到瞭二十四節氣之一小滿時節,小滿時節氣溫明顯增高,雨量增多。悶熱潮濕的天氣,讓很多人有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退等癥狀,那麼小滿時節該如何養生不讓疾病侵入呢?下面就跟著小編一起來瞭解小滿養生湯,好吃又不長胖。
小滿養生如何食療
小滿養生湯一、冬瓜草魚煲原料:草魚、冬瓜。配料:鹽、味精、植物油適量。做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚剖凈,留尾洗凈待用。用油將草魚煎至金黃色,取沙鍋一個,其內放入清水適量,將魚、冬瓜一同放入沙鍋內。武火燒開後,改用文火燉至2小時左右。湯見白色,加入食鹽、味精調味即可食用。功效:平肝、祛風、利濕、除熱。二、荸薺冰糖藕羹原料:荸薺、藕。配料:冰糖適量。做法:荸薺洗凈去皮,藕洗凈切小塊。沙鍋加水適量,將荸薺、藕同入鍋內,文火煮燉20分鐘時,加入冰