【雞蛋佈丁】

雞蛋佈丁是由雞蛋、鮮奶為主要食材做成的一道點心，屬於甜品。雞蛋味甘、性平。歸肺、脾、胃經、滋陰潤燥、養血發胎。主熱病煩悶、燥咳聲啞、目赤咽痛、胎動不安等。下面和小編一起來瞭解一下這雞蛋佈丁怎麼做吧，簡單營養容易學,而且寶寶也非常喜歡吃喲，媽媽們快來學習學習。

五彩繽紛的佈丁介紹與做法

做法一

材料

白糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，QQ糖50克。

做法

1.白糖50克放入鍋中小火溶化。

2.當它溶化到深色的時候，在其中加入適量的熱水並攪拌，做好的這個就是焦糖瞭。

3.焦糖倒在準備的容器裡，放入冰箱冷藏一會兒。