冬季進補推薦十款養生方 幫助老年人提高免疫力
文章分類:生活養生
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冬季是進補的好時機,尤其是體弱多病的老年人,更應該抓住這個時期,好好調理自己的身體。食療是調理身體比較有效的方法,下面我們就來看十款適合老年人的養生保健藥膳方。
老年人如何養生
爆肝片:用羊肝250克,薑、蔥、糖、淀粉、黃酒、食醋、醬油、食油各適量。將羊肝去筋膜,洗凈切片,外裹濕淀粉備用。油熱下羊肝爆炒,調味即可。補肝明目,適用於老年血虛萎黃、肝虛目暗等癥。枸杞雞:用枸杞15克,仔母雞1隻。蔥、生薑、胡椒粉、料酒、食鹽適量。將仔母雞宰殺洗凈,枸杞納入雞腹,將雞腹部朝上,放盆裡,灑上蔥、生薑等調料,蓋好蓋,用濕棉紙封口,上籠蒸2小時,揀去薑片、蔥段,即可食用。滋補肝腎,用於老年肝腎不足之腰膝酸軟、目暗昏花等癥。海蜇豬骨湯:用海