【清肝明目怎樣做】
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養肝明目食品有哪些?現在的社會競爭壓力大,熬夜以及成為傢常便飯瞭再尋常不過瞭,熬夜傷眼損肝,危害性很大,那麼我們平時吃什麼食物可以清肝明目呢?
清肝明目的粥有哪些
五味枸杞百合粥材料:五味子10克、枸杞子10克、百合20克、小米100克、食鹽10克。適合3人食用。做法:將洗凈的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲鍋內,加入清水2升,大火煲開後,轉為小火,煲1小時後,加入食鹽,調勻即可食用。紅花菜燴青豆材料:嫩紅花菜200克,聽裝青豆150克,蔥白25克,雞油、鹽、味精、高湯、水淀粉各適量。做法:將嫩紅花菜洗凈,切成段,投入沸水鍋中焯水後,撈起用清水漂,瀝幹水;鍋內放入雞油燒熱,下蔥白丁、青豆、鹽,炒幾下,加入高湯燒入味,放入嫩紅花菜,再放味精、水淀粉收