滋補三七食療藥膳及註意事項
文章分類:生活養生
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三七藥膳既不同於一般的中藥方劑,又別於普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感覺是一種享受,在享受中身體得到滋補,疾病得到治療。三七藥膳“寓醫於食”,既將藥物作為食物,又將食物賦予藥用,藥借食力,食助藥威;既具有營養價值,更具有防病治病、保健強身、延年益壽的功效。
三七
藥膳:三七燉螃蟹,極有助於清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。 方法:三七粉(10克左右)與適量螃蟹清刷幹凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助於清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服