夏季進補喝鴨湯功效大
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夏季天氣比較炎熱,如果吃太補的東西很容易引起上火,因此,很多人認為夏季不能進補,其實這種說法太絕對。在中醫看來,進補有四種方法,分別為溫補、峻補、清補和平補法,進補並不是非要吃些人參、鹿茸等食物才叫進補。夏天也可以進補,但是夏天要選擇“清補”方法。
冬瓜水鴨湯
夏天天氣熱,我們身體的新陳代謝快,很容易脾虛,如果大補的話會增加我們的脾胃負擔,更容易出現腹瀉、消化不良的癥狀,那些滋補食物吃下去起不到進補作用,反而會危害身體甲亢,而如果選擇清補的話,可以讓我們的脾胃更好的適應,既能把身體的有害物質排出,又能起到生津、解暑的作用,為身體提供能量。 夏天清補鴨肉是最好的選擇,鴨肉它性平,不溫不熱,含