日常生活中的“營養高手”食物
文章分類:生活養生
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日常生活中很多人認為最常見的食物沒有營養,而價格昂貴、長得好看的才有營養。這是錯誤的,因為日常生活中很多最普通的食物常常是高營養食物。
日常生活中的“營養高手”食物
1.松子 珍珠般的松子,在傳統禦膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發炎反應。松子熱量較高,平時撒點在飯菜上,每次一小把。 2.大蒜 在沒有抗生素的年代裡,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質,大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來,大蒜也被