夏季養生滋補適合”苦“一點
文章分類:生活養生
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“小滿”節氣過後進入炎熱的夏天。要註意防暑降溫,高溫時段要盡可能減少外出。夏天飲食調養時不妨多吃點“苦”,比如苦瓜、苦筍等。因為苦菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養成分,可清熱、涼血、解毒,對夏季常見的感冒、中暑等都有很好的防治作用。
夏季養生滋補適合”苦“一點
另外,“小滿”時節,人體的生理活動處於最旺盛的時期,消耗的營養物質為四季二十四節氣中最多,所以應及時適當補充營養。可以多用湯品,綠豆芽蛤蜊湯、薺菜生薑魚頭湯、西洋參紅棗生魚湯,千斤拔雞腳湯等都適合這個節氣。 小滿多吃“苦”有利健康,濕熱癥患者可食用苦瓜木棉花牛肉湯。虛