夏天怎樣吃薑去濕氣好
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冬吃蘿卜夏吃薑，不用醫生開藥方。因此，夏天吃薑對身體更好，中醫認為，薑益脾開胃，止嘔，溫經散寒，解頭疼、發熱，調理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。生薑最有解表化濕功效，所以吃薑是化解體內濕氣的好方法，但僅在做菜中放入生薑調味，是無法起到化濕作用的，那麼夏天怎樣吃薑去濕氣好呢？
夏天怎樣吃薑去濕氣好
1、薑黃炒飯 材料：白飯兩碗、青豆、紅蘿卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、紅椒丁各2湯匙、薑末半湯匙、薑黃粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽少許。 做法：熱鍋放適量油，下所有蔬菜拌炒，下醬油和少許鹽。下白飯，中火翻炒至飯粒分明，再下薑黃粉炒至均勻即可關火品嘗
