孩子缺鐵吃什麼補鐵
文章分類：生活養生
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雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以綠色蔬菜也是補充鐵的一個來源。那麼缺鐵吃什麼補鐵呢？
孩子缺鐵吃什麼補鐵
動物肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便於嬰兒食用。 黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位，每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率為高。 芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。 每10
