冬季2款滋補的食物 推薦當歸羊肉湯

要問冬季吃什麼肉類最好，回答當然是羊肉瞭，因為羊肉有禦寒功能，在寒冷的冬季可以幫助人很好的抵制寒冷，所以羊肉在冬季深受人們的喜愛，那麼你知道羊肉怎麼做好吃嗎?今天小編就給大傢介紹幾款滋補羊肉湯吧。

冬季2款滋補的食物 推薦當歸羊肉湯

　　滋補羊肉湯

　　材料　　羊肉500克、黨參10克、紅棗10克、枸杞10克、生薑1塊、料酒大匙、胡椒粉少許、精鹽1小匙、白糖小匙、味精0.5小匙　　做法　　1.羊肉洗凈剁成塊，黨參切段洗凈，紅棗、枸杞泡透，生薑洗凈切片;　　2.鍋內加水，待水開時放入羊肉塊，用中火煮去血水，撈起沖凈待用;　　3.在湯碗內放入羊肉塊、生薑片、黨參段、