【減肥的科學方法】

隨著大眾的健康意識逐漸上升，很多人都知道，精制糖過量攝入會增加肥胖、糖尿病、心腦血管疾病、痛風、某些癌癥等很多疾病的風險，世界衛生組織也建議人們每天最好把精制糖的攝入量控制在25g以內。但是，長期形成的口味很難改變，既要少攝入糖，又要滿足對甜味的需求，越來越多的人開始尋找“代糖”——那些低熱量的人工甜味劑artificial sweetener)，如糖精、阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖等，就這樣被廣泛應用於食品和飲料中，用於替代蔗糖、葡萄糖、果糖等天然甜味劑。

無糖甜飲料

幾十年來人們認為，這樣的甜味劑既能夠給人以甜味的享受，又不產生或產生較少熱量，適合需要減肥、患有2型糖尿病、或者血糖控制能力已經下降的人食用。在飲料產品中，也湧現瞭大量無熱量的“減肥飲料”diet drink)，其中正是