2款解暑靚湯 冬瓜薏米煲龍骨

進入夏季，天氣炎熱，人們體內新陳代謝會加速，水分和營養流失比平時更快，但另一方面高溫陰雨天氣又容易讓人產生身體疲勞之感，這時就要飲用一些營養豐富的湯水補充營養瞭。初夏宜飲清熱祛濕湯，下面2款靚湯就是解暑的首選，一起來看看吧!　　2款解暑靚湯 冬瓜薏米煲龍骨

　　冬瓜薏米煲龍骨

　　材料：龍骨、薏米、冬瓜、薑發、料酒。　　做法：龍骨洗凈焯水，薏米洗凈，冬瓜洗凈連皮切大塊。龍骨和薏米放入煲中，加適量熱水、一塊薑和少量料酒，大火燒開後轉小火煨1.5小時，打開加入冬瓜同煲約20分鐘至半小時，加少量鹽調味即可。　　功效：冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕