青蘿卜湯可解毒利咽
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用牛蒡搭配青橄欖和青蘿卜,解毒利咽的功效十分不錯,適宜夏日上火或者吃煎炸香口食物多咽喉不適時飲用,還可緩解聲音沙啞,另外對糖尿病人、心血管病人都很適合。
青蘿卜湯可解毒利咽
●美食科學堂 清熱健脾青蘿卜 除瞭白蘿卜、紅蘿卜,青蘿卜也是一種比較常見的蘿卜,當然在我們這邊這個常見是相對於心裡美蘿卜來說的。而這四種蘿卜,功效也各有千秋。紅蘿卜:胡蘿卜素對保護視力、促進兒童生長發育有很好的效果。紅蘿卜生吃養血,熟吃補身。其中的紅蘿卜素是脂溶性物質,用油爆炒是最好的食用方法,其營養物質可以充分被吸收。白蘿卜:白蘿卜生吃促消化,熟吃補氣。生吃時其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能,還有很強的消炎作用,也可止咳。跟雞肉、豬肉、羊肉等燉著吃,可補