春季食療 幫助潤肺止咳化痰
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咳嗽是多種疾病的癥狀表現,根據中醫辨證的理論和食物對應的方法,采取食療能起到良好的治療作用。
春季食療 幫助潤肺止咳化痰
風寒咳嗽 多因受寒而誘發,當人體不適應冷熱不定的氣候時最容易發生。初期伴有鼻流清涕、噴嚏連連、咽喉發癢,此時可以食用杏蘇糕。取面粉適量,經過發酵,揉制成3~5團。將杏仁15克,剝去皮碾壓成粉,加適量紅糖拌勻,撒在糕面上。再將新鮮蘇葉3~5片洗凈,覆於糕面上,置鍋上蒸,熟後取食。杏仁苦溫止咳,蘇葉辛溫氣香,發散風寒。杏蘇糕香甜好吃,對風寒咳嗽有良好效果,每日1~2次。 風熱咳嗽 春季氣溫逐漸增高,發生上呼吸道感染機會增多,咳嗽大多表現為風熱型咳嗽,痰黃或少痰、咽喉紅腫、口幹苔黃,有的患者還伴有低熱。初病時可選用以下食療方: