夏天老年人食欲減退，會限制營養的吸收，因此要註意補充一些營養素。要補充足夠的蛋白質，魚、肉、蛋、奶和豆類為好。不要大量飲水，因為會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。不要大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等癥狀。不要大量吃油膩食物，會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
夏季防中暑 老年人防中暑吃什麼好
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