秋季化痰止咳銀耳白果甜梨盅
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雪梨銀耳湯一款湯品。雪梨銀耳湯除瞭能清火之外,還有其他的好處哦,下面小編就和大傢說說怎麼做,有需求或是興趣的朋友不妨試一試。
秋季化痰止咳銀耳白果甜梨盅
主料 雪梨500克。 輔料 銀耳10克、白果25克、冰糖30克。 做法 1.準備材料。 2.白果去掉外殼,清洗幹凈,用清水浸泡,冰糖砸碎。 3.銀耳溫水中浸泡半天,去除泥沙和硬蒂,清水洗凈後,撕成小塊備用。 4.雪梨洗凈,刮去外皮。 5.從雪梨一端的2/3動刀並切掉,挖空果核。 形成一個盅子狀。 6.銀耳、白果和冰糖碎填入雪梨中。 7.開水上鍋,中火蒸40分鐘即可。 小貼士 1、隻有老冰