老人骨質疏松吃什麼好
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骨質疏松是老年人的常見病,所以很多人問老人骨質疏松吃什麼好。下面老宗醫養生在線為您介紹老人骨質疏松吃什麼好,看看吧。
老人骨質疏松吃什麼好
1、蛋白質 蛋白質是組成骨基質的原料,可增加鈣的吸收和儲存,對防止和延緩骨質疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨頭裡的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素C對膠原合成有利,故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。 ①發菜豆腐湯 發菜100克、豆腐125克、蝦皮5克。將上三味加水1000ml,加佐料煮湯,每日一次。 ②香菇肉絲豆腐湯 香菇50克、肉絲100克、豆腐250