夏季吃什麼滋補

夏季由於出汗較多，體內的氣機和津液會隨著汗液一起排出體外，容易導致氣陰兩虛的情況。再加上人們一味的食用寒涼敗火的食物，也會導致陽氣的虛衰。所 以夏季滋補是十分必要的，那麼怎樣補還不會上火呢？

　　茯苓　　茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究：茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。　　麥冬　　可清心除煩，適於內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽幹肺熱、咳嗽、肺結核。　　蓮子　　夏季最適宜養心，因為夏日心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用，