【冰淇淋可以解暑嗎】

冰淇淋是舶來食品，英語Icecream，譯成中文是冰奶油，但習慣譯作冰淇淋，這名稱很妙，既有音譯近似，又屬形義優雅適當，故而至今沿用不衰。

　　早在古羅馬帝國時代，一位皇帝因盛暑難熬，命仆人四處尋覓冰雪解暑。一個聰明的廚師從高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜和水果攪拌起來，給皇帝驅熱解渴。這大概是世界上最早的冰淇淋瞭。　　科技一路發展，冰淇淋也一路“進化”得美味無比。現在夏天到瞭，天氣熱瞭，冰淇淋和雪糕開始魅力無窮起來。這些滋味柔美、口感滑膩的冷飲到底是怎麼做的呢？冰淇淋上癮、冰淇淋頭痛又是怎麼一回事呢？　　解開冰淇淋的外衣　　其實，冰淇淋是一種冷