【豆漿油條的搭配好嗎】
文章分類:人群養生
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近日,中國調查網公佈瞭一項有關早餐的問卷調查,共有一千多人參與此項調查。調查結果顯示,20%左右的白領人群常常不吃早餐,高達42.5%的人群早餐時間又短又急。調查結果還表明,有80%以上的人群有自己固定的早餐習慣,但有些早餐吃法雖深受人們喜愛,卻也存在一些不利於營養吸收的誤區。
早餐吃什麼好
吃法一:“回味早餐”。此類早餐內容為剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等。主要人群:傢庭主婦們,喜歡在前一天晚上,有意識地多做些飯菜,第二天早晨給孩子和丈夫加熱一下即可。營養缺陷:這種早餐通常被認為有菜有肉還有主食,營養全面。但有點需要註意,並不是所有的菜類都適合。一定要避免吃隔夜的葉類及綠色蔬菜,有可能產生致癌物亞硝酸鹽。建議:如果要做蔬菜類的回味早餐,建議選擇土豆、胡蘿卜等。此外,吃之前