【【孕婦可以吃綠豆嗎】】
文章分類：人群養生
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綠豆，想必大傢都不會覺得陌生，它是炎炎夏日大傢至愛的美食之一。它不僅可以祛熱解暑，還有助於消腫、明目退翳、美膚養顏，不少準媽媽也十分喜歡。可孕婦可以吃綠豆嗎？俗話說“孕婦過三伏，腹中揣火爐”，尤其在炎熱的夏季，準媽媽們特容易出現火氣旺盛，身生瘡癤等狀況。這時候真心想喝點清淡冰鎮解暑的綠豆湯，可作為孕婦，這麼特殊的群體，孕婦可以吃綠豆嗎？孕婦吃綠豆到底好不好？
孕婦可以吃綠豆嗎 註意事項
綠豆有哪些特性與功效
綠豆具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質的重要原料，可以提高蛋白質的利用率，從而增進食欲和消化功能。可促進發育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養氨基酸。此外，綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。傳統醫學認為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。
