【糖友註意:管住嘴不等於要挨餓】
文章分類:疾病調養
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在很多人看來,一旦患上糖尿病,就意味著與美食絕緣,再也不能隨心所欲地享受美味。事實上,對於如何合理飲食調節血糖,大多數糖尿病人在認識上存在誤區。內分泌專傢指出,糖尿病飲食治療不是饑餓療法,也不是什麼都不吃,隻要掌握飲食控制技巧,糖尿病患者也能吃美味佳肴。 “管住嘴”引出三大誤區 除瞭藥物控制血糖外,醫生們也常常囑咐患者要學會控制飲食,努力調節或改善飲食結構和總熱量。但南方醫科大學附屬珠江醫院內分泌科主任蔡德鴻教授指出,在臨床中,經常遇到不少患者矯枉過正,認為糖尿病飲食治療就是饑餓療法。患者常見的飲食誤區有——— 誤區1:餓肚子,減體重 蔡德鴻教授說,饑餓隻能讓自身的物質被消耗,體重下降。時間過長,會導致營養失衡,這樣不利於糖尿病的控制,反而加重病情。糖尿病患者應維持標準體重,攝入和標準體重及活動強度相一致的食量。 誤區2:多吃肉,少吃飯 肉食品所含的脂肪和蛋白質同樣也能升高血糖水平,而碳水化合物米面等)過少,達不到膳食50%~60%的比例,可能導致脂肪的過度分解,出現酮癥,甚至發生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少於150-200克。 誤區3:多吃素菜,少吃肉