國際素食日 怎麼吃素最健康

怎麼吃素最健康呢？今天是一年一度的國際素食日，因此很多人都在問吃素不吃肉真的好嗎？怎麼吃素才健康呢？一起去瞭解一下吧。

素食

吃素的危害

1、不孕女性經常食素，會對體內激素分泌造成破壞性影響，嚴重的甚至可能導致不孕。假若女性不願意生育能力受影響，那麼在進行素食減肥前一定要三思而行，尤其是年齡超過30歲的女性，生育能力本身已經下降，更要謹慎行事。2、膽結石老年膽結石患者有近半數由單純素食引起。當然，並不是非得去吃大魚大肉，蛋類、奶類、酸奶、奶酪、等奶制品都是很好的選擇，而且用奶制品可以制作出各種各樣可口美味的食品，完全可以補充人體所需的優質動物蛋白和動物脂肪，完善人體的營養成分。所以請不要長期吃素。

吃素的好處

1、素食是最自然的長壽之道。2、素食是最有效和最根本的美容聖品。3、素食可以減少癌癥發病率，尤其是直腸癌、結腸癌的發生。4、素食可以減少患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性疾病的發生。5、素食有助於骨質增加密度，預防骨質疏松癥。高蛋白飲食是引起骨質疏松癥的原因所在。6、素食是減肥良藥。7、素食可以讓大腦更聰明。