【夏季吃什麼菜養胃】
文章分類：疾病調養
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夏天很快就要到瞭，很多人食欲隨氣溫升高逐漸減退，總喜歡吃些涼的、刺激的，結果往往吃壞瞭腸胃。營養專傢建議，夏季養胃不妨從飲食方面下手。那麼夏季吃什麼菜養胃呢？接下來為大傢詳細介紹幾款養胃蔬菜，供大傢參考。
夏季吃什麼菜養胃
夏季吃什麼菜養胃？1、南瓜《本草綱目》載“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”並排出細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。2、胡蘿卜胡蘿卜性味甘平，中醫認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。3、甘藍甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的
