【吃飯時喝湯好嗎】
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生活中,不少人在吃飯的時候都有配點湯或是水的習慣。有人說這樣會妨礙消化,也有人說可以促進消化。那麼吃飯時配湯到底好不好?今天就看看老宗醫是怎麼說的。
吃飯時配湯
吃放配湯不消化?關鍵在水量多寡! 吃飯配水或湯,會不會加重腸胃的負擔?老宗醫提示大傢,吃飯時配湯適度就好。食物太幹,唾腺需要分泌更多口水,吞下肚也需要更多消化液來分解,因此如果米飯幹到難以下咽,建議喝點水或湯幫助咀嚼和消化;需註意的是,水不能喝太多,一旦水喝得太多,不但會稀釋胃酸,也會讓胃囊被撐大,增加蠕動消化的困難度,因此導致消化不良。 吃飯時配湯對消化系統的影響就在於水量的多少,那麼怎樣吃放才能預防消化不良呢? 預防消化不良遵循以下4原則 1、軟而緩:選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松