【結石能吃絲瓜嗎】

腎結石患者在飲食需要註意，應該低鈣飲食和低草酸飲食，少吃草酸高的食物。絲瓜營養豐富，能清熱解毒，腎結石患者能吃絲瓜嗎？

腎結石一些晶體物質如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸等)和有機基質如基質A、酸性黏多糖等)在腎臟的異常聚積所致。腎結石患者能吃絲瓜嗎？絲瓜的營養：絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質1.4-1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3-4.5克，粗纖維0.3-0.5克，灰分0.5克，鈣18-28毫克，磷39-45毫克，核黃素0.03-0.06毫克，尼克酸0.3-0.5毫克。抗壞血酸5-8毫克。絲瓜性寒味甘，具有通經