【冬季抗寒保暖中醫建議必備4款暖身食物】
文章分類:中醫養生
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嚴寒的天氣很多人即使穿得嚴嚴實實的還是會感覺手腳甚至全身寒冷,為瞭抗寒,多做運動、多吃些暖胃養生食物都是很不錯的選擇。如果您有手、腳、耳朵、小腿等感覺特別寒冷的苦惱,不妨試試下面專傢推薦的幾款能幫您抗擊寒冷的冬季“暖身餐”,一起看看吧。
暖身攻略1:多吃北豆腐和血豆腐補充營養
適宜人群:減肥和偏食的人
專傢介紹如果除瞭手腳冰涼,身上其他地方也不那麼暖和,可能是營養不平衡類型的寒癥。經常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易維生素攝入不全面,而維生素B2又是平衡人體耗氧量的重要物質。所以,屬於這種怕冷的人群,又不想吃胖自己來抗寒,可以多吃一點北豆腐燒白菜。
北豆腐裡含有豐富的維生素B2,能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助於保持能量,還能幫您提高耐寒能力。
具體做法:制作熱乎乎的北豆腐燒白菜,最好選用新鮮的小白菜。將小白菜洗凈、濾水後剁碎,豆腐切碎,備用;薑絲放入油鍋內爆出香味,然後放入小白菜,加適量鹽炒至變色後,再加入豆腐,翻炒均勻;大概一分鐘後,可以加入適量的水或豆漿,開鍋後兩分鐘關火,再淋上少許香油即成。