【枸杞補腎怎麼吃】

枸杞子用於醫藥已有三千多年歷史，《詩經》講：“集於苞杞。”寧夏枸杞子名聲不小，與長白山人參、瓊珍靈芝和東阿阿膠並稱為中藥四寶。冬季寒冷，補腎正當時。而枸杞子歸肝、腎經，吃點枸杞子能很好地補腎氣、平補陽氣、益精明目、養血、延緩衰老。

枸杞

枸杞怎麼吃最補腎？1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以瞭。2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴裡邊，不僅滋補，而且不會上火。3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆