【大白菜功效,大白菜功效】

我們可能對於大白菜的功能還沒有一個全面的認識吧，大白菜的功能是多種多樣的，大白菜還具有排毒養顏的功效，我們可能都想象不到，廉價的大白菜居然還會有排除養顏的功效，但是它確實可以達到這樣的功效，其實大白菜對人體是非常有好處的，我們可以長期使用，下面就讓我們一起來瞭解一下大白菜排毒的方法吧。

一、大白菜排毒的做法

1、涼拌白菜。在北方也叫傢常涼菜，將白菜切成細絲，同時準備瘦肉絲、粉條、幹豆腐絲，黃瓜絲，瘦肉絲要炒熟，粉條也要煮熟泠幹，幹豆腐絲、黃瓜絲直接切成絲即可。將所有的食材放在一個小盆中，加入鹽、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、蔥、香油一同攪拌即可。

2、白菜餃子。凍 餃子也是北方的一種飲食習慣，尤其是過年的時候，每傢每戶都會包一些凍餃子備用，的確提前包好的凍餃子在時間緊張的情況下是很方便的，直接下鍋煮好就可以 吃瞭，那麼凍餃子中大傢還是比較青睞白菜陷的，那麼白菜陷的凍餃子怎麼包呢?如果你不會搟餃子皮，直接去外面買回來現成的就可以瞭，方便省時省力。餃子好 不好吃主要看陷，選擇上品的豬肉餡，加入切好的白菜一共攪拌，加鹽、料酒、醬油、蔥、薑、雞蛋清一起攪拌，如果你覺得口感不好，可以加一些包餃子料，提提 味道，包餃子料一切賣調理的地方都會有賣。攪拌餃子餡一定要順時針一個方向去攪拌，否則餃子餡就會散。餡攪拌好之後開始包就可以瞭，北方的陽臺是一個天然 的大冰箱，將包好的餃子放在陽臺凍幾個小時就可以放在冰箱裡面備用瞭。