【春季的禦寒食物】
文章分類:中醫養生
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在依舊寒冷的初春,許多人往往覺得手腳冰涼,身體不適,特別是有些人由於體內陽氣虛弱,表現出特別畏寒怕冷。這時,除瞭多穿衣物,還可以吃一些具有禦寒功效的食物進行溫補和調養,以起到溫養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高防寒能力的作用。
高溫度的食物
一碗熱氣騰騰的粥和一碗快涼的粥相比,顯然,前者更能禦寒。這是因為熱食物的“熱”傳遞給接觸的感官,心理上首先暖和起來。另外,熱的食物在通過消化道時,可以增加血液循環,讓身體活動起來編者註:註意不要吃過燙的食物,否則容易損壞食管腔黏膜,使其發生破損、潰爛、出血,經常食用還容易致癌)。
推薦:火鍋
沒有比一邊煮一邊吃的火鍋更讓人感到暖和的瞭。火鍋幾乎適合所有人,喜歡什麼口味,自己調;喜歡什麼菜品,往裡面加。並且,從開始到吃完,食品都是熱的。
高熱量的食物
饑與寒往往是相互依存。如果沒有攝取足夠多的熱量,就會饑寒交迫。吃飽喝足後,身體也自然暖和瞭,抵禦外界的寒冷就有資本。
高熱量食物最常見的就是主食米、面,還有畜禽類。