陸遊都喝的枸杞粥 你要不要來一碗
文章分類:養生膳食
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“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,隻將食粥致神仙。”這是南宋著名詩人陸遊《食粥》的詩句,也是他的養生心得。正是他這套堅持每天喝粥的養生經,助他高壽85歲。
枸杞粥
粥既能適口,又易消化,既有生津益氣之功,又無滯氣生痰之弊。李時珍在《本草綱目》中說得更為具體:“糯米、秫米、黍米粥,甘溫無毒,能益氣,治脾胃虛寒泄利吐逆等癥;粳米、秈米、粟米、粱米粥,甘溫無毒,能益氣,利小便,止煩渴,養脾胃。”老年人因為新陳代謝逐漸緩慢下來,生理機能漸形衰退,很多食物消化起來較困難,食粥確實是不錯的選擇。 陸遊在60歲左右時,因肝腎功能欠佳,且眼睛昏花,大夫建議他多吃些枸杞,為此他又作詩“雪霽茅堂鐘馨清,晨齋枸杞一杯羹。” 枸杞子性味甘、平,具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳之功效,有中藥“