【地骨皮粥】
文章分類:養生膳食
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粥方組成:地骨皮15克,大米50克,白糖適量。l7vk, http://www.100md.com煮制方法:將地骨皮擇凈,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續3-5天。l7vk, http://www.100md.com功 效:涼血退熱,清瀉肺熱。l7vk, http://www.100md.com適 應 癥:適用於陰虛內熱所致的潮熱盜汗,骨蒸,小兒疳積發熱,肺熱咳喘,或咯血等。l7vk, http://www.100md.com粥義解說:地骨皮,又稱凈骨皮,為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的根皮,生用或炒炭用。l7vk, http://www.100md.com中醫認為,地骨皮性味甘、寒,入肺、腎經,有涼血熱,退虛熱,清瀉肺熱之功,本品味甘性緩,涼血清熱而無傷陰之弊,為涼血退熱佳品,且本品性寒雙能走肺腎,上清肺熱而止咳喘,下入腎經而退虛熱,故虛熱、實熱皆可應用。《本草綱目》言其"去下焦肝腎虛熱"。《大明本草》言其"除煩益智,補五勞七傷"。煮粥服食,無論是虛熱所致的骨蒸潮熱,手足心熱,還是實熱所致的咳嗽痰黃,咳血咯血等,用之皆效。l7vk, http://www.100md.com註意事項:脾胃虛寒者不宜選用。