三款小火鍋滋補又驅寒 打響秋冬“保溫戰”

文章分類：中醫養生
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經過幾天陰雨，冬天即將來臨，冷風裡的身體和忙碌的心靈都需要一種溫暖，各類小火鍋也就成瞭冬日裡的必備飲食。小編向大傢推薦四款暖胃又養生的傢常小火鍋，既滋補又驅寒。

三款小火鍋滋補又驅寒 打響秋冬“保溫戰”

火鍋

三款小火鍋滋補又驅寒 打響秋冬“保溫戰”

一、紅油牛肉火鍋冬季推薦理由：牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，秋冬季節天氣寒冷，吃一頓熱騰騰的牛肉火鍋，既滋補又美味。中醫認為，牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛之人食用。材料：牛腱1100g、白蘿卜、八角、幹紅椒、桂皮、蒜瓣、紅油火鍋底料、老抽、菠菜、生薑。做法：牛肉

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