處暑節氣養生吃食物什麼好

處暑是暑氣結束的季節，氣溫會慢慢下降轉涼。一到換季就是感冒等疾病的高發期。因此在換季的時候我們要註意不要生病。處暑節氣養生吃什麼好呢？

處暑節氣養生吃什麼好芝麻菠菜：[配料] 鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。[做法] 菠菜去根洗凈，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼後撈出淋幹水分，切成段，放入盤內，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。[功效] 補肝益腎，開胸潤燥。青椒拌豆腐：[配料] 豆腐1塊，青椒3個，香菜10克，香油、鹽、味精各適量。[做法] 豆腐用開水燙透，撈出晾涼，切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下，切碎，香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻，盛入盤內即可。