【致癌物有哪些】
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今天,老宗醫養生在線特邀專傢王海東,就給大傢介紹下這份你不一定知道的致癌物「黑名單」。一個東西是不是致癌,是要看實驗分析、流行病學等相關證據的,不能亂說。
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王海東表示,目前最為權威的國際癌癥研究中心IARC)會按照從強到弱,分出 1 類、2A 類、2B 類別笑)、3 類和 4 類致癌物。1 類:致癌性明確,有強有力的證據。2A 類:對人類致癌證據還比較少,但有較強的證據顯示對人體有相似的致癌機制。2B 類:致癌可能性比較低,致癌機制證據還比較少。經常被提到的茶、咖啡和膽固醇,屬於 3 類,「明確對人體不致癌」,一點兒都不需要擔心,更不用提 4 類瞭。至於「牛奶致癌」的說法,更加隻是謠言瞭。