【鹽煎鯧魚怎麼做】

現在很多白領出現胃不好的情況，其中很大一部分原因都是因為飲食，有的人不吃早餐因為要遲到瞭，有的人不吃晚餐因為懶得弄，這些都是極不好的生活習慣，最後受傷害的也都是自己的身體。晚餐不必過於豐盛，一道簡簡單單的菜就足夠，今天老宗醫養生在線就向各位白領推薦鹽煎鯧魚。

鹽煎鯧魚

鹽煎鯧魚的做法

材料：小鯧魚6條，小蔥2根，薑1塊，蒜2瓣，適量的鹽和1匙料酒做法：1、買來的小鯧魚要將其內臟和黑膜全部去除並徹底清洗幹凈，然後在每一條魚身上都用刀花一些十字，深至魚骨為最佳；2、將蔥切成段狀，薑切成絲狀，蒜切片狀，將它們與魚一起放入盆中，然後撒適量的鹽和料酒拌勻以後，醃制20-30分鐘左右；3、然後把醃制過的蔥薑蒜都取出放至一旁；4、往不粘鍋中