【老幹媽燒豆腐怎麼做】

把老幹媽豆豉和豆腐這兩種非常受歡迎的食材結合在一起，碰撞出的美味，足可讓你多吃一碗米飯。沒錯，這道菜就是下飯，就是簡單，就是適合居傢制作。親們一定要試試看，超贊的。

老幹媽燒豆腐

老幹媽燒豆腐的具體制作方法第一步：準備食材。鹵水豆腐1塊、香菇幾個、蒜適量、蔥適量、老幹媽豆豉辣醬適量。第二步：將豆腐切成小塊、香菇塊丁、蒜切片、蔥切末備用。第三步：鍋中倒入適量清水，水燒開後放入1克鹽，然後將豆腐放入鍋中，再次煮開後撈出備用。第四步：鍋中倒入適量的油，油燒熱後將蒜片、蔥末放入鍋中煸炒出香味。然後把老幹媽放入鍋中煸炒出紅油。老幹媽的量隨自己口味來放)第五步：把香菇放入鍋中煸炒30秒。第六步：往鍋中倒入1碗清水，然後燒開。第七步：將豆腐塊放入鍋中