【白茶的功效是什麼】
文章分類：養生膳食
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白茶的功效
白茶功效具有三抗抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。
白茶的制作工藝很特別，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像綠茶那樣制止茶多酚氧化，也不像紅茶那樣促進它的氧化；而是把采下的新鮮茶葉，薄薄地攤放在竹席上置於微弱 陽光下，或置於通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七、八成幹時，再用文火慢慢烘幹即可，由於制作過程簡單，以最少的工序進行加工，因此，白茶在很大程度上保留瞭茶葉中的營養成分。在原產地的百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎癥、發汗去濕舒滯避暑、治風火牙
