【瑪卡的好處】
文章分類:生活養生
你也會想看的:【枸杞有壯陽的功效嗎】
瑪卡原名叫Maca西班牙語),是一種一年生十字花科草本植物就是花呈四瓣,兩兩相對,蘿卜也是這樣),屬於獨行菜屬植物,地下部分呈塊狀根莖有點像小蘿卜)。
瑪卡的好處
自然生長的瑪卡有黃色和紫色兩種,後期培育的紅、紫、藍、黑等顏色,質地稠密且有一定硬度,主要產地有南美的秘魯安第斯山區和中國雲南玉龍雪山地區,因為瑪卡喜歡高海拔、高溫差的地域。在秘魯百姓叫它「百姓人蔘」,可以取鮮根涼拌或炒食或者曬乾後煮食,味道都是極好的。從上世紀90年代人們開始關註瑪卡,是因為它確實有緩解疲勞的功效,主要是因為它含有一些抗中樞疲勞的支鏈氨基酸,比如纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸,後來又發現它裡面含有瑪卡酰胺和瑪卡稀,對人體的內分泌有一定的平衡作用,被稱為人體的天然荷爾蒙發動機,開