茯苓食品美容養顏抗衰老

茯苓是一種生長在松樹根部的真菌。它性味甘淡，具有利水滲濕，健脾和胃、寧心安神的作用，治病范圍相當廣泛，適用於水腫尿少、脾虛食少、心神不安、失眠多夢等癥，對婦女及老年人滋補效果最佳。

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　　茯苓在《神農本草經》中被列為上品，稱其“久服，安魂養神，不饑延年”。有營養學傢對慈禧太後的長壽補益藥方進行瞭分析，發現她常用的補益中藥共64種，使用率最高的一味中藥就是茯苓。近年藥理研究還證明，茯苓中富含的茯苓多糖能增強人體免疫功能，可以提高人體的抗病能力，起到防病、延緩衰老的作用。　　市面上常見的產品有茯苓餅、茯苓膏、茯苓粉等。以茯苓夾餅為例，它是一種具有滋補性的傳統名點，以茯苓霜