【雞蛋果的功效與作用】

雞蛋果的營養價值雞蛋果又叫百香果，營養價值非常高，可以用來榨果汁，也可以用它來做原料制作成果醬。風味十分的獨特。雞蛋果有哪些營養價值呢？下面為大傢詳細地介紹。

雞蛋果的功效與作用 雞蛋果的營養價值

1、雞蛋果富含芳香物質100種以上，被稱為果汁之王，很適合用來做果汁。

2、雞蛋果的果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素，個中包括十分豐厚的自然維他命C，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐厚的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。

2、據科學分析，每100克雞蛋果果汁含有總糖15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生