【喝牛奶需要註意什麼】
文章分類：生活養生
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一提到“牛奶”，可謂是很多人的鐘愛選擇瞭，因其富含優質蛋白質和礦物質鈣，但是在牛奶的選擇方面，很多人也是一直存在著各種各樣的誤區，比如說今天的這個事情，關於“生鮮牛乳”。
喝牛奶你必須知道這些
真正的生鮮牛奶是指從奶牛身上擠出後經過消毒直接出售的牛奶，它的保鮮時間短，一般不超過6個小時，在許多國傢，未經殺菌消毒的生鮮牛奶是最受消費者歡迎的，但價格一般較貴，新擠出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物質，能夠在4攝氏度的條件下保存24~36小時，生鮮牛奶無需加熱，不僅營養豐富，而且保留瞭牛奶當中一些微量元素，也適宜兒童食用，有助於為身體提供充足的鈣質。如何鑒別生鮮牛奶的質量？首先，看牛奶的狀態，優質生鮮牛奶呈均勻的膠態狀態，無沉淀，無凝塊，無雜志，無異物，色澤呈乳白色或者微黃色。其次，嘗味道，可
