【吃蜂蜜的好處】
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人們食用蜂蜜由來已久,古書《神農本草經》記載,蜂蜜有“除百病、和百藥”的作用,且“多服久服不傷人”。這是因為蜂蜜中含有無機鹽、維生素、氧化酶等多種有益人體健康的成分,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便的功效。蜂蜜的成分非常復雜,已經被鑒別出的物質就有百餘種,其中也含有微量的雌激素。
吃蜂蜜容易得乳腺癌是真是假
很多人會擔心雌激素導致乳腺癌的發生。其實很多食物裡都含有雌激素,如大豆及其制品、小麥、黑米、扁豆、洋蔥、蘋果、石榴、銀杏、茴香、葵花子、咖啡等。但其雌激素的含量非常微小,所以,責的告訴大傢:喝蜂蜜水不會導致乳腺癌。而且研究顯示,蜂蜜還具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤轉移的作用,多喝蜂蜜對於身體健康有很