【藍莓的功效與作用】
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藍莓原產於美洲,在我國,藍莓這是水果是比較少見的,但是,藍莓的價值很高,它有保護視力、防治便秘、預防癌癥等功效,還有很多吃法,今天就為大傢介紹藍莓的10大功效與7種吃法。
藍莓的功效與作用
藍莓十大功效
1、保護視力
研究發現,吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
2、防治便秘
1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防治便秘。
3、增強免疫力
研究發現,藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基,增強免疫系統。