香蕉的滋補效果真的有那麼好嗎
文章分類:生活養生
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香蕉,從屬性來說,與草莓、葡萄、獼猴桃是親戚,都屬於漿果。漿果的定義,是由單一一朵花和單一的子房相當於女性的卵巢)發育成的水果。 而漿果,在美國公佈的“抗氧化劑食物排名榜”中位居榜首。以香蕉為例,它富含能刺激免疫系統和白細胞的成分。應選擇表皮有少量黑色斑點的香蕉,它們口感更好,甜度更高,更容易吸收。
香蕉的滋補效果真的有那麼好嗎
▼研究發現,香蕉表皮上的黑斑越多,它的免疫活性也就愈高,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,若每天吃2根香蕉,可以提升身體的抗病能力,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲,對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。▼在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。研