【花生醬拌面】

花生醬拌面是臺灣早餐的一種，需要的原料有花生醬20克、醬油適量、堿面1小把、黃瓜少許、柴魚、蔥適量。

花生醬拌面做法介紹

材料：油﹑花生醬﹑蒜蓉﹑鹽水﹑味精、醬油

做法：

1.水燒開，下面條，熟後撈起。這裡的面條要選擇比較勁道的，像龍須面，陽春面那樣的是不行的。最好是像珠江蛋面，上海油面，福州纖面那樣的。在煮面的時候，同時做醬料。

2.做醬料：適量花生醬，芝麻醬還可以加點辣椒醬)，醬油，花生油，雞精味精)，榨菜絲，攪拌均勻。

3.面熟後撈起，放入醬料攪拌均勻。

4.利用煮面的水，做個紫菜蛋花湯，非常美味的一頓飯就完成瞭！

花生醬的味道加上爽口的面條，吃到嘴裡根本停不下來！所以，下面一起來學習下花生醬拌面