【夏季養生湯】
文章分類:中醫養生
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夏季要調息靜心,不可以吃溫熱的食物,不然會覺得更熱不可當。以下根據夏季的養生特點,推薦幾款夏日養生湯飲。
夏季養生吃什麼
一、兒童夏季補鈣湯飲黃豆眉豆煲魚骨夏天是小孩子發育最快的時期,飲食上可以多吃富含鈣質的食物以助長身高。多喝魚骨湯加上黃豆、眉豆、陳皮。夏天暑濕比較多,眉豆有助去腳氣。黃豆和魚骨富含豐富的鈣質,如煲豬骨湯,可以用扇骨或筒骨煮湯。材料:眉豆、黃豆各50克、鯇魚骨500克、陳皮1/3個、豬瘦肉50克、生薑4片。烹制方法:眉豆黃豆陳皮浸泡,洗凈;鯇魚骨洗凈,煎至微黃,濺入少許清水;豬瘦肉洗凈。一起下瓦煲,加清水2000毫升約8碗量),武火滾沸後改文火煲約1小時,下鹽便可。為3~4人量。清補涼煲鴨老鴨性味甘寒,滋陰降火尤甚,且營養豐富。清補涼共八味中藥中,以沙參、玉竹、枸杞子養陰為主,配以潤