夏季必備的解暑甜品
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夏季吃什麼甜品能對付夏日三伏呢?今天給大傢推薦的7款夏日清涼小甜品,隻要大傢裡有冰箱都可以做。想吃的朋友不妨自己動手制作吧。
杏仁豆腐
紅豆杏仁糕 主料:紅豆、杏仁露 1.紅豆放入模具中,我用的是果凍模具,如果沒有的,可以直接放保鮮盒裡哦 2.杏仁露放小鍋內,加白糖和魚膠粉,小火加熱,不停的攪拌至糖溶化 3.把放涼的杏仁露倒入放有紅豆的模具中,放冰箱冷藏至硬即可 提拉米蘇 用料:奶酪250克、雞蛋黃1個、淡奶油120毫升、餅幹75克、可可粉適量、黑巧克力適量、白砂糖60克、咖啡酒50毫升 1.將淡奶油打發至7成發 2.將蛋黃和糖粉攪拌均勻後隔水加熱至蛋黃顏色發白 3.把馬斯卡彭奶酪打發後和蛋黃及淡奶油攪拌均勻即可